Tôm hùm hấp vị biển siêu hấp dẫn nhà BETOM | BÀI 322

Bạn đã ăn tôm hùm hấp bao giờ chưa? Bạn có biết cách hấp tôm hùm ngon tại nhà hông? Dưới đây BETOM sẽ bật mí cho bạn bí quyết hấp tôm hùm vị biển siêu ngon nè!!

Nguồn gốc Tôm hùm nhà BETOM

Với những Chú tôm hùm được vận chuyển từ vùng biển tại Vịnh Cam Ranh xa xôi – tôm hùm Cam Ranh của BETOM vẫn giữ được độ tươi ngon, dai ngọt và đặc biệt là vẫn giữ được hương vị đặc trưng của “Biển”. Tuy vậy, khi chế biến một số sự kết hợp sẽ làm hương vị của “Biển” lu mờ đi chẳng hạn như vị đầm đà của sốt hay vị chua cay của lẩu.

Và để có thể đem đến cho thực khách hương vị nguyên sơ nhất, BETOM đã đưa vào thực đơn của mình món TÔM HÙM HẤP và đây sẽ là món mang đến hương vị thơm ngon, tự nhiên nhất một vị như vị nắng vị gió từ biển Cam Ranh.

Để có thể tạo ra món ăn và sự kết hợp mùi vị sao cho vẫn giữ nguyên được vị “Biển” của Tôm cũng như độ dai ngon, ngọt và tươi thì hẳn BETOM phải có sự chuẩn bị kĩ càng. Với những chú Tôm đã được vận chuyển đến BETOM, BETOM đã có chuẩn bị thêm các nguyên liệu như sả, gừng, lá chanh và một ít muối để có thể khử được mùi tanh cũng như tạo thêm chút hương vị cho Tôm hấp.

 

Hình 1: Tôm hùm hấp nhà BETOM
Hình 1: Tôm hùm hấp nhà BETOM

Các hấp tôm hùm đúng chuẩn!

Và biết cách hấp Tôm hùm cũng là một trong những bước quan trọng để có thể tận hường được hương vị trọn vẹn của Tôm hùm đó nha. Các bạn có thể tham khảo cách nhà BETOM thường áp dụng như dưới đây:

BETOM sẽ hấp Tôm hùm cùng sả, gừng với nhiệt độ vừa phải trong khoảng thời gian 10-12 phút. Sau thời gian đó, vớt tôm hùm ra và để một lúc cho bớt nóng. Và cùng một vài cách thưởng thức tôm hùm đúng chuẩn. Như vậy là có thể thưởng thức tôm hùm rồi.

 

Hình 2: Những chú Tôm hùm hấp nhà BETOM trong một bữa tiệc
Hình 2: Những chú Tôm hùm hấp nhà BETOM trong một bữa tiệc

Tôm hùm mang đến bạn nguồn dinh dưỡng như thế nào?

Bên cạnh những trải nghiệm tuyệt vời về vị giác chúng ta còn có thể nhận được từ  tôm hùm hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Có thể kể đến như: 

+ Cung cấp nhiều năng lượng protein: Tôm hùm chứa nhiều protein, protein này cung cấp axit amin – các hợp chất nhỏ mà các tế bào của cơ thể có thể tập hợp thành các protein mới cần thiết để duy trì mô khỏe mạnh.

+ Hỗ trợ kiểm soát nhận thức: Có rất nhiều khoáng chất và vitamin quan trọng được tìm thấy trong tôm hùm, có ảnh hưởng đến nhận thức và sức mạnh não bộ. Tôm hùm có nhiều vitamin B và B12, cả hai đều có tác dụng giúp hệ thần kinh chắc khoẻ. 

+ Giúp xương chắc khoẻ: Hàm lượng Protein trong tôm hùm giúp xương chắc khỏe, thịt tôm hùm cũng chứa nhiều khoáng chất cần thiết giúp cho xương khỏe mạnh.

+ Tốt cho tim mạch: DHA và EPA trong tôm hùm rất cần thiết cho chức năng tim, chúng giúp ngăn ngừa đột quỵ và các bệnh tim mạch khác.

+ Giảm viêm: Kết hợp với các axit béo omega-3 và một lượng chất béo khỏe mạnh, protein có trong tôm hùm hỗ trợ làm giảm lượng viêm trong cơ thể bằng cách giúp sản xuất ra các prostaglandin, là các acid béo không bão hòa ở các mô.

 

Hình 3: Tôm hùm hấp vị "Biển" Nhà BETOM
Hình 3: Tôm hùm hấp vị “Biển” Nhà BETOM

Một vài lưu ý đặc biệt từ BETOM

Trên đây BETOM vừa đi qua một vài nét cơ bản về tôm hùm. Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về tôm hùm cũng như tôm hùm hấp

Và nếu bạn cảm thấy bài viết này hay, hãy chia sẻ thông tin này đến mọi người xung quanh nhé!

Bật mí nho nhỏ là tôm hùm sẽ ngon hơn nếu bạn thưởng thức cùng người thân, bạn bè hay người ấy của mình nha.

 

 “Thành công không phải là số tiền bạn kiếm được mà là sự khác biệt bạn tạo ra cho cuộc sống của người khác”

                                                                                                                                                                       – Michelle Obama-

                                                                                       – PHẠM THỊ PHƯƠNG LOAN

 

Call Now Button