TÔM HÙM BETOM CÓ CHẤT LƯỢNG KHÔNG? | BÀI 16

1 Tôm hùm BETOM là gì?

Công Ty Cổ Phần FALOCA, là doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực nuôi trồng và cung cấp các loại tôm hùm được nuôi trồng tại Việt Nam. Phát triển rộng rãi với tên thương hiệu Tôm Hùm BETOM – Tôm hùm Vịnh Cam Ranh.

2/ Nguồn gốc và chất lượng tuyệt vời của tôm hùm BETOM

BETOM luôn đặt chất lượng lên hàng đầu, mà muốn có chất lượng tốt thì nguồn gốc là khởi điểm quan trọng nhất. Thà rằng đúng ngay từ đầu còn hơn sửa sai, đúng không nào? Để đảm bảo chất lượng tốt nhất đến tay người dùng thì nguồn gốc phải minh bạch, rõ ràng và đạt chuẩn:

  • Nguồn gốc: Xuất thân từ gia đình có truyền thống nghề nuôi tôm hùm sớm nhất tại Việt Nam từ ba đời, với sản lượng tôm hùm được nuôi trồng trải dài từ tỉnh Khánh Hòa (Cam Ranh, Bình Ba, Bình Hưng,..) đến Phú Yên. Sau khi có nguồn cung cấp chất lượng, tôm hùm “cập bến” sẽ là lúc BETOM kiểm tra lại một lần nữa chất lượng của mỗi đợt hàng, để đảm bảo rằng không có một sai sót nào đến tay khách hàng cả.
  • Chất lượng: Tôm hùm BETOM tự tin mang đến cho khách hàng những dòng sản phẩm Tôm Hùm chất lượng nhất từ biển đến tay người tiêu dùng. Tôm hùm BETOM luôn lấy chữ tín làm gốc rễ để phát triển vững mạnh với phương châm: “Sự tin tưởng của khách hàng là sự thành công của BETOM” .
tom-hum-betom-min
Nguồn gốc Tôm hùm BETOM

3/ Phân loại tôm hùm của BETOM

Hiện BETOM có cung cấp các loại tôm hùm được phân loại như sau:

  • Phân loại theo tên gọi: tôm hùm bông, tôm hùm xanh, tôm hùm đỏ, tôm hùm sen.
  • Phân loại theo tình trạng: tôm hùm sống, ngợp và cấp đông.
  • Phân loại theo kích thước: 

            ✓ Size 2 con/kg

            ✓ Size 3-4 con/kg

            ✓ Size 5-6 con/kg

4/ Dinh dưỡng tôm hùm

Như tôm hùm BETOM đã từng chia sẻ, tôm Hùm được mệnh danh là vua của dòng hải sản. Tôm Hùm mang trong mình hàm lượng dinh dưỡng rất cao với thịt màu trắng, săn chắc, thơm ngon ngọt lành, tuy chỉ chứa rất ít chất béo nhưng hàm lượng Protein lại vô cùng cao.

“Vua hải sản” tôm hùm mang trong mình những giá trị dinh dưỡng tốt bất ngờ, bạn khó mà tưởng tượng. Tôm hùm có rất ít chất béo bão hòa và cholesterol hơn so với thịt heo, bò, gà, trứng,.v..v… trung bình, tôm hùm có ít hơn 100 calo trong mỗi khẩu phần, 89% calo đó đến từ Protein. Tôm hùm cũng chứa nhiều axit béo Omega-3 có tác dụng giúp kìm hãm và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. 

Chính vì vậy nên tôm hùm là sự lựa chọn tuyệt vời cho bất kì chế độ ăn uống nào, dù bạn đang trong chế độ ăn giảm cân hay là vận động viên đi chăng nữa, nguồn dinh dưỡng từ tôm hùm vẫn sẽ giúp cơ thể bạn luôn khỏe mạnh và một cuộc sống lành mạnh.

Tôm hùm xanh hấp
Tôm hùm xanh hấp

5/ Đóng gói và vận chuyển

Về quá trình đóng gói và vận chuyển, tôm hùm BETOM đã chia sẻ với mọi người ở bài 98 rồi. BETOM sẽ chọn cách đóng gói khô bằng rổ hoặc thùng xốp (tùy vào trường hợp mà lựa chọn phương thức đóng gói) và vận chuyển bằng xe đông lạnh đến khắp mọi miền tổ quốc. Mong được mọi người biết đến và ủng hộ các bài chia sẻ của BETOM, cũng như các thông tin thú vị xung quanh tôm hùm nhé.

6/ Bảo quản sau vận chuyển

Sau khi vận chuyển đến tay khách hàng hoặc nhà tiêu thụ, sẽ có một số lưu ý để bảo quản tôm hùm tươi ngon từ trong ra ngoài mà tôm hùm BETOM muốn chia sẻ với bạn đọc:

Tôm hùm sống:

Khi tôm hùm vừa được vận chuyển đến nhà hàng, hồ hải sản cần được vệ sinh sạch sẽ, kiểm tra chất lượng nước, nhiệt độ của nước và độ mặn của nước trong hồ, cũng như cần cung cấp đủ oxy cho nước để tôm không bị sốc khi được thả vào môi trường mới. Sau đó là cho ăn, nhà hàng sẽ có trách nhiệm cho tôm ăn hợp lý trong đến khi tôm hùm được chế biến cho thực khách.

Hồ hải sản

Tôm hùm ngộp:

Tôm hùm ngộp là trường hợp đặc biệt cần nhiều lưu ý, nếu dùng liền hoặc không đến 5 tiếng, bạn có thể cho tôm vào thùng để ướp đá lạnh và chế biến sau đó. Quý khách hàng nên giữ lạnh tôm hùm (ngăn mát tủ lạnh) nếu cần chế biến trong vòng 2-3 ngày. Muốn giữ lâu ư? Bạn hãy để tôm hùm ở ngăn đông tủ lạnh, tôm hùm sẽ vẫn ngon trong 1 tháng nhé.

Trên đây là tất tần tật các thông tin cơ bản về tôm hùm BETOM, từ nguồn gốc, chất lượng đến phân loại, bảo quản. BETOM luôn mong muốn mọi người biết đến với chất lượng luôn là ưu tiên hàng đầu và chỉnh chu trong từng chi tiết.

 

PHẠM THỊ PHƯƠNG LOAN

NG TY CỔ PHẦN FALOCA

betom

   Địa chỉ: 203 Điện Biên Phủ, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Thành Phố Hồ Chí Minh
Website: tomhumpl.com
Điện thoại: 0937 54 11 22 – 0704 548 804(zalo)
Email: tomhum.faloca@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/Alex.pham221012

 

 

 

 

2 thoughts on “TÔM HÙM BETOM CÓ CHẤT LƯỢNG KHÔNG? | BÀI 16

  1. Pingback:  TÔM HÙM BETOM - BETOM

  2. Pingback: câu chuyện khách hàng 22 nhà BETOM

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Button